Le blog de Dominique LAURENT

cuisine d'autrefois

recettes pas chères

Par Dominique LAURENT

Le premier numéro de la revue l’Histoire est sorti en mai 1978. Elle se voulait être une revue de vulgarisation des travaux des chercheurs : les premiers articles étaient signés de Georges Duby, Jacques Le Goff, Emmanuel Leroy Ladurie ou Philippe Ariès,...

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révolution culturelle

Par Dominique LAURENT

J’ai pris un méchant coup de vieux l’autre jour, alors que j’allais bien innocemment voir la dernière production des studios Disney (et Pixar réunis). La toute première fois où je suis allée au cinéma (une histoire de phoque dans une baignoire : si quelqu’un...

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il y a des compensations

Par Dominique LAURENT

à cet été humide.

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la garde -robe de Cécile Duflot

on ne m'a pas demandé mon avis, mais je le donne

Par Dominique LAURENT

nous promet d'espérer des débats d'une belle élévation intellectuelle. J'espère qu'elle ne changera rien à ses habitudes, car je m'en délecte à l'avance. Elle se situe sur un registre plus imprévisible que Roselyne Bachelot. Un jour, j'ai vu arriver pour...

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Inquisitio

Par Dominique LAURENT

Eh bien, moi, j'ai bien aimé ! La première fois que j'en ai entendu parler, c'était par un commentateur de la radio qui disait que mettre un truc si peu marrant à une heure de grande écoute, en plein été, c'était une stratégie incompréhensible de France...

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le changement, c'est maintenant ?

Par Dominique LAURENT

Chiche !!! Et si l'on commençait par associer, dans les débats d'experts, les éditorialistes des journaux des régions ? Je trouvais que chez Yves CALVI, à "C dans l'air", on voyait toujours les mêmes têtes. Depuis que l'on a basculé à la TNT, et après...

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J'ai testé...

Par Dominique LAURENT

la manifestation organisée à Moulins, à l’espace Villars, pour fêter la victoire de François Hollande. Je passe toujours à côté des évènements. Je peux me prévaloir de références illustres : Fabrice Del Dongo et la bataille de Waterloo. Mais je ne pourrai...

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Salò

mes voyages

Par Dominique LAURENT

Lorsque j'étais en Terminale, mon prof. d'histoire trouvait que le choix de Salo (la bien nommée disait-elle) par Mussolini, après le débarquement des Alliés pour y établir son gouvernement, ne manquait pas d'ironie. Outre que je doute que Mussolini ait...

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journée gauloise

petit patrimoine

Par Dominique LAURENT

Sur le site de Bibracte, le forfait "journée gauloise" prévoit un repas : Pour un cuisinier, c'est un exercice intéressant que d'imaginer un menu avant l'arrivée des tomates, mais surtout celle des pommes de terre !!!, espèces originaires d'Amérique....

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Pélerinage à Châteauchinon !!!

Par Dominique LAURENT

Pour moi, Châteauchinon évoque 2 choses : au XVe s., ce fut une enclave du duché de Bourbonnais en Bourgogne. Et puis, il est lié à un souvenir qui me fait encore rire : celui de cet illustre inconnu, sur le toit de l'hotel du Vieux Morvan, qui derrière...

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